グルメ
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ちょっと味見を（1641） エチゴビール・ピルスナー
たまには変わったビールをと、散歩の途中にスーパー「アルプラザ」に寄り、新潟市・エチゴビールのピルスナーを買ってみた。缶を見ると、地ビール第１号の会社らしい。 ...
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ちょっと味見を（1640） あさりバターおかき
おかき好きなので、娘が遊びに来ると、よく変わったおかきを持ってくる。今回は「あさりバターおかき」だった。 さいたま市、喜多山製菓のおかきだった。サクサクと...
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ちょっと味見を（1638） 休暇村南淡路の鯛みそ
宿に泊って夕食で気になるものがあると、売店に行って探してみたくなる。兵庫県・淡路島島の休暇村南淡路でもそうだった。気になったのは鯛（タイ）みそ。翌朝、売店で買...
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ちょっと味見を（1637） 竹炭麩
竹炭麩（ふ）は、見た目で驚く。銀色がかった黒い色をしている。奈良県斑鳩町、ふ政商店の製品。 食べてみると、シットリとしてネットリとした食感で、舌触りがいい...
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編集長のズボラ料理（358） 当帰菜の天ぷら
昼ご飯は大事だが、怖い。毎日新聞旅行の遍路旅の先達（案内人）として、行程表を作るのだが、つくづくそう思う。 昼食はなるべく地元のものや、特徴のあるものを選...
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ちょっと味見を（1636） フルートジェリー
いただきものの箱を開けると、９個のジェリーが入っていた。フルーツのジェリーだが、「フルート」としゃれた表記。細長いカップに入っていて、これもおしゃれ。 製...
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ちょっと味見を（1635） みっちゃんのあんもち
京都府・美山の小さな物産展で買ったものを紹介する。「みっちゃんのあんもち」と、親しみやすい名前がついていた。南丹市の佐切手づくり工房の商品だった。 ヨモギ...
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ちょっと味見を（1634） 水車亭の細切り塩けんぴ
高知名物に芋けんぴがある。作っている会社は多く、高知県黒潮町の水車（みずぐるま）亭も人気で、土産として買う人も多い。最近は塩味のけんぴがブームなので、水車亭の...
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ちょっと味見を（1633） 麒麟山
いただきものの日本酒「麒麟山（きりんざん）を飲んでみた。新潟県東蒲原郡阿賀町、麒麟山酒造の酒だった。 麒麟山は阿賀町にある標高２００メートル足らずの山。瓶...
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ちょっと味見を（1632） 手造りとうまん
道の駅は楽しい。地元の農産物などを選べるからだ。愛媛県宇和島市、道の駅「三間」で買ったのは、ＪＡえひめ南・三間町支所女性部の「手造りとうまん」だった。 宇...
