グルメ
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ちょっと味見（4006） 馬肉のユッケ
お遍路さんの休憩所作りの活動の集まりのあと、メンバーで大阪市・堺筋本町の居酒屋さん「永吉」で一杯飲んだ。馬肉の料理がいくつかあり、ユッケを食べてみた。 タ...
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ちょっと味見を（4005） ヒナタの抹茶パフェ
奈良県の産品を集めた催しで、抹茶パフェを買った。広陵町、ヒナタの商品。 プラスチックお容器に入っている。下からチョコレートケーキ、生クリーム、抹茶のムース...
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ちょっと味見を（4004） シュトレン・フォション
友人にシュトレン・フォションをもらった。製造は大阪府豊中市のレアールパスコベーカ リーズ。 ピンク色の粉がまぶしてある。原材欄を見ると、小麦粉のほかレーズ...
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ちょっと味見を（4003） 松葉の牛串
友人と久しぶりに、大阪市・梅田の串カツ屋さん「松葉」で一杯飲んだ。以前行っていたのは別の場所にあって、この店は初めてだった。いろいろな種類はあるが、友人はこの...
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編集長のズボラ料理（841） 柿マカロニ
果物の好きな順位は、年をとるとともに変わる。 若いころは、リンゴが好きだった。僕のような団塊の世代は、みんなそうなのだと思う。リンゴには青春のイメージがあ...
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ちょっと味見を（4002） グラングリーン大阪のタイムアウトマルシェ
大阪市・ＪＲ大阪駅の北西にできた商業施設「グラングリーン大阪」に、遍路仲間と出かけてみた。地下にフードコートのような広いスペース「タイムアウト・マルシェ」があ...
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ちょっと味見を（4001）大黒正宗・吟醸なまざけ
日本酒の飲み比べ、今回はお酒を中心にした催しで買った大黒正宗・吟醸なまざけを飲んでみた。神戸市東灘区、安福又四郎商店の商店。 瓶には兵頭夢錦、低温熟成、生...
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ちょっと味見を（4000） 丸搾りゆずぽん酢
ポン酢比べ、今回は丸搾りゆずぽん酢を使ってみた。瓶にはスーパー・オークワのマークがついている。製造は和歌山県紀の川市、ハグルマ株式会社。 瓶には、オークワ...
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ちょっと味見を（3998） コンビニおにぎり（29）わさびのり佃煮
コンビニおにぎりの食べ比べ、今回はセブンイレブンで「わさびのり佃煮」を買ってみた。製造は大阪府堺市、わらべや日洋食品堺工場。 ノリのを巻かないおにぎり。具...
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ちょっと味見を（3997） 旺宴の黒ゴマ担々麵
大阪市・湊町の中華料理店「旺宴」で、黒ゴマ担々麵と焼き飯のセットを食べた。黒ゴマ担々麵はスープは黒いが、見た目のインパクトとは反対に、こくとまろやかさがあった...
