グルメ
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ちょっと味見を（2481） 陳麻婆豆腐の麻婆豆腐セット
大阪市・梅田の商業ビル「ルクア」１０階のレストラン街で、昼食に麻婆豆腐セットを食べた。店はその名も「新麻婆豆腐」。１３００円だった。 四川料理の店で、お手...
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ちょっと味見を（2480） 黒胡椒せんべい
辛いお菓子シリーズ、今回は黒胡椒（こしょう）せんべいを食べた。大阪市淀川区、ぼんち株式会社の商品。 直径５センチほどの円盤状のおかき。口に近づけるだけで、...
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編集長のズボラ料理（552） レンコンと柿のサラダ
僕は奈良の方に住んでいる。「方」と書いたのは、正確に言うと、住んでいるのは奈良ではないからだ。 住所地は京都府の最南部の木津川市。ただし、僕の家から南に隣...
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ちょっと味見を（2479） 香味ねぎ塩ラーメン
即席麺（めん）の食べ比べ、今回は大手の日清食品の香味ねぎ塩ラーメンを買ってみた。 袋麺で、袋には「これ絶対うまいやつ！」とＰＲしてある。麺はモチモチでツル...
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編集長のズボラ料理（551） 揚げジャガと揚げ豆腐の甘酢
豆腐は昔から好きだった。冷ややっこはずっと食べているが、それ以外は長い人生の中では時期によってブームがあった。 京都市・南禅寺近くの湯豆腐の店に入ったこと...
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ちょっと味見を（2478） 御岳山百草物語・薬用ハーブのど飴
長野県・御岳山に登った友人から、お土産に御岳山百草物語・薬用ハーブのど飴（あめ）をもらった。箱には販売元として長野県木祖村、日野製薬とあり、さらに製造販売元と...
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ちょっと味見を（2477） ご当地ハイボール
お遍路さんのための休憩所をつくる活動の集まりの後、大阪メトロ堺筋本町駅に続く地下街で、仲間と一杯飲むことになたった。入ったのは大衆スタンドきもと。壁にメニュー...
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ちょっと味見を（2476） ラー油が効いてる冷肉蕎麦
大阪市・日本橋のなんばウォークで昼ご飯の場所を探し、そば処・晋に入った。食べたのは、ラー油が効いてる冷肉蕎麦（そば）、７８０円。 冷たいソバの上に、ゆでた...
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編集長のズボラ料理（550） エリンギのウニしょうゆ
魚介類で、値段が高いものは？ 名をあげればいくつもあるが、代表格はウニではなか。 カニも確かに高い。後輩の勧めで福井県敦賀市の料理宿に泊まり、仲間でカニを...
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ちょっと味見を（2475） 再度山荘のスペアリブ
神戸市の再度山荘のスペアリブを、友人と食べに行った。友人が店の紹介をテレビで見て、行きたくなったという。 店は市の中心部に近いのに、山の中にある。その話を...
