グルメ
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ちょっと味見を（2528） シナノピッコロ
友人が毎年秋に、長野県辰野町の小林リンゴ園のリンゴを送ってくれる。そんな縁で、リンゴの花を見に行ったこともあるので、私自身も知り合いになった。 届くリンゴ...
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ちょっと味見を（2527） カレーギョウザたこ焼き
奈良市富雄元町、近鉄富雄駅近くに、タコ焼き屋さん「たこどうらく」がある。メニューの多い店で、１２月末めでの期間限定のカレーギョウザたこ焼きを食べた。 タコ...
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ちょっと味見を（2526） 川通り餅
同じアパートの男子中学生が、広島に修学旅行に行き、土産だと言って、川通り餅を届けてくれた。私の部屋は「１階にあり、その前が小学生の集団登校の集合場所になってい...
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編集長のズボラ料理（565） 豚肉とチンゲンサイの炒め煮
青梗菜（チンゲンサイ）はどこかユーモラスな響きがある。そう思うのは、僕だけなのだろうか。 その昔、家のそばに豚珍館という中華料理屋さんがあった。「とんちん...
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ちょっと味見を（2525） 弟子屈ラーメン醤油
即席麺（めん）の食べ比べの今回は、弟子屈（てしかが）ラーメン醤油（しょうゆ）を買ってみた。北海道江別市、菊水の商品だった。 ２人前が袋に入っていた。麺は生...
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ちょっと味見を（2524） ふんわりどら焼・蜜芋
スーパーで買うスイーツ、今回はふんわりどら焼・蜜芋を食べてみることにした。埼玉県八潮市、モンテールの商品。 どら焼きの中に、サツマイモのあんとクリームが入...
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ちょっと味見を（2523） タイ・グリーンカレー
レトルトカレーの食べ比べ、今回はタイ・グリーンカレーを選んだ。箱を見ると、原産国はタイで、輸入が三重県桑名市のヤマモリとなっていた。さらに説明を読むと、タイに...
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ちょっと味見を（2522） チョコきびだんご
岡山出張の土産をもらった。きびだんごだろうと思って開けると、きびだんごではあったが、チョコきびだんごだった。岡山市、山脇山月堂の商品だった。 中もチョコ餅...
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編集長のズボラ料理（564） 大根の柿漬け
歳をとってきて、柿がどんどん好きになる。柿の縁のある場所に住んでいるからだろうか。 居住地は京都府の１番南の木津川市。市内の鹿背山は柿のちょっとした産地に...
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ちょっと味見を（2521） どでん
青森県がニンニクの産地だとは知っていた。神戸市・三宮の居酒屋さん「青森ねぶた小屋」に行き、メニューを見て驚いた。ニンニク焼酎（しょうちゅう）の「どなん」なるも...
