グルメ
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ちょっと味見を（3273） 手づけ一本
愛媛県宇和島市の友人と久し振りに会った際、地元の魚の練り製品を持ってきた。森本蒲鉾店のかまぼことジャコ天だった。「手づけ一本」という商品名がついていた。 ...
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編集長のズボラ料理（703） レンコンのメンタイコフライ
レンコンはどこが好きか。そう聞かれて「穴」と答える冗談がある。穴だけなら空気だから、全く価値がないからだ。 価値のある空気について取材したことがある。カラ...
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ちょっと味見を（3272） 消防隊キャンディ
姫路市に遊びに行った際い、「消防隊キャンディ」を見つけた。販売は大阪市中央区、扇雀飴本舗。包装の袋の説明によると、姫路市にキャンディ工場があるので、姫路市消防...
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ちょっと味見を（3269） 三笠「京都四條南座」
歌舞伎ファンの友人から、「京都四條南座」と刻印されたどら焼きをもらった。京都市東山区、井筒八ッ橋本舗の商品だった。 包装の袋には「井筒の三笠」と表示してあ...
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ちょっと味見を（3271） グラコロ
「この時期になると、グラコロを食べるのが楽しみ」と云う人がいて、興味を持った。聞いてみると、マクドナルドの商品だという。さっそく買ってみた。 グラコロはグ...
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ちょっと味見を（3270） 環
友人から日本酒「環（たまき）」をもらった。環は「飲んで地域を環（めぐ）らせよう」とうたう活動によって生まれた酒。 地域資源の循環を目指している。神戸市の弓...
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編集長のズボラ料理（702） 生ハムの昆布じめ
近鉄百貨店奈良店が、僕の家から案外近い。歩いて１時間２０分。 行きは田舎道をノンビリ歩く。帰りはしんどいので近鉄電車に乗る。急行なら１駅で４分、普通なら２...
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ちょっと味見を（3268） 地球岬ラーメン
簡単麺の食べ比べ、今回は地球岬ラーメンを買ってみた。北海道室蘭市、室蘭製麺の商品。 生麺２人分が袋に入っているタイプ。麺は太目で、ゴムっぽい腰がある。ゆで...
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ちょっと味見を（3267） 中華のサカイの冷麺
京都市北区、中華のサカイ本店に行った。冷麺が１年中食べられる、として知られているらしい。日曜日の正午過ぎだったこともあってか、店の外に７～８人が列を作っていた...
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ちょっと味見を（3266） 消防隊カレー
レトルトカレーの食べ比べ、今回は友人からもらった兵庫県の公共機関のカレー３つのうちの２つ目で、消防隊カレーを食べてみた。神戸市消防局と、エム・シーシ－食品のコ...
