グルメ
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編集長のズボラ料理（527） 鶏のマスタード焼きビワジャムソース
僕はアパートの１階に住んでいる。裏は小さな庭になっている。 これは都合がいい。ちょっとした花を育てている。地植えと２０ほどの鉢で。 広いと手入れが大変だ...
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ちょっと味見を（2395） マジックスパイス・スープカレー
レトルトカレー⑦食べ比べ、今回は明治（東京都中央区）のマジックスパイス・スープカレーを選んだ。販売は明治だが、製造は盛岡市は岩手缶詰、２つついていたスパイスは...
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ちょっと味見を（2394） 菊水醤油ラーメン・中太熟成麺
即席の袋入りラーメンをいろいろ試していて、今回は菊水醤油ラーメン・中太熟成麺を食べてみた。北海道江刺市、菊水の商品だった。 黄色い麺（めん）。袋に入ってい...
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編集長のズボラ料理（526） ウナギ３点セット
ウナギはかば焼きにつきる。ここ十数年はウナギの値段が高騰しているので、あまり口にしないが、食べるのならかば焼きとなる。 大阪市の竹葉亭に、３人で行ったこと...
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ちょっと味見を（2393） ケーキ屋さんのマリトッツォ
スーパーのスイーツ、今回はケーキ屋さんのマリトッツォを食べてみた。東京都足立区、ドンレミーの商品。 今はやりのマリトッツォ。ワッフルのようなスポンジに、た...
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ちょっと味見を（2392） 櫻正宗・協会一号酵母
友人から日本酒・櫻正宗（神戸市東灘区）をもらった。「名前がおもしろいから」と言うので、ラベルを見ると、「協会一号酵母」と書いてあった。 調べると、協会1号...
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編集長のズボラ料理（525） ゴーヤのアンチョビ天ぷら
夏の代表的な食べ物の１つにゴーヤがある。沖縄ではゴーヤーと伸ばすようだ。 ゴーヤーと聞くと、つい口をついて出る歌がある。「ゴ～ヤ～、よい子だねんねしな～」...
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ちょっと味見を（2391） 有機キーマカレー
薬屋チェーンの自然食品コーナーで、レトルトカレーの変わり種を探し、有機キーマカレーを買ってみた。販売は徳島県上板町の光食品、製造は愛媛県西予市、アール・シー・...
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編集長のズボラ料理（524） 麩とウリのカラシ酢みそ和え
仙台市で頼まれた仕事をした後、少し時間の余裕があったので、松島などを見て、１泊してから大阪に帰ったことがある。宿は仙台駅に近いホテルだから、夜は居酒屋さんに飲...
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ちょっと味見を（2390） Ｐａｓｃｏ超塾ライ麦入り
食パンブームに乗って、スーパーでも食パンを物色し、今回はＰａｓｃｏ超塾ライ麦入りを食べてみた。名古屋市東区、敷島製パンの商品だった。 ライ麦の細かい粒が入...
